銀座駅近くの平家作りのラーメン屋さん。 ゲンコツともみじを超強火で炊き上げた至極のスープと、小麦の殻を一緒に練りこんだ小麦本来の風味を最大限に引き出した弾力のある麺! ごろごろとしたチャーシューとボリューム満点の野菜! 店内は広々としていて、ロッジのような優しい雰囲気なので女性も一人で気軽に入れます。 銀座で至極の一杯を感じてください。