PR・職場情報
「サンシティ」その建物は高齢者住宅とは思えない非日常的なまるでリゾート空間です。私達のお客様はその「サンシティ」にご入居のハイクラスのお客様。あなたの職場はその「サンシティ」の中のレストランです。３６５日朝・昼・夜のお食事には厳選された食材をふんだんに使用。ホテル・レストラン・割烹出身など高いスキルをもったスタッフ達による真心込めたお料理や接客でもてなします。もちろん他業界から未経験で入社された方々も活躍しています。入居者はお元気な方ばかりなので介助や介護業務は一切ありません。食を通してシニアライフを豊かに送って頂くためあなたにはそのサポートをお願いします。あなたのチャレンジをお待ちしています。
雇用形態
正社員
職種
調理師 入居者専用レストラン
仕事内容
サービス付き介護型有料老人ホームのレストラン運営
[キッチンスタッフの仕事]
1.仕込み
その日のレシピに沿って下ごしらえ。
献立の段階から計算しつくされたメニューを
お客様が見て美味しく、食べて美味しくなる様
仕込みの段階から細かな気配り。
2.営業
メニューの数は毎日3食ともに2～3種類。
決まったメニューでもお客様の体調に合わせ
薄味にしたり、柔らかくしたり、時には細かく刻んだりと
ひと手間かけて調理。
3.特別な食事
お客様から事前に予約をいただいている場合には
本格的なフルコースや会席料理を献立作成から担当。
会食の用途に合わせ、趣向を凝らしたメニューを提供。
普段の家庭料理から、本格的な懐石、フレンチ、イタリアン
など幅広く触れることができるだけでなく
介護、医療に関する食の知識も身につきます。
給与
月給250,000円
月給25万円以上
（年齢・経験を考慮し優遇）
モデル年収
580万円 （40歳、入社5年：マネージャー）
450万円 （35歳、入社3.5年：サブマネージャー）
370万円 （27歳、入社2年：マネージャー補佐）
店舗名
サンシティ横浜南
勤務地
アクセス
勤務時間
06:00~20:00
シフト制
6：00～20：00
<シフト例>
6:00～15:00、11:00～20:00ほか（配属先により異なる）
※始発考慮
※実働8時間
固定残業代
無し
試用期間
有り
試用期間：3ヵ月条件及び待遇は本採用時と同条件、同待遇
試用期間中の給与：月給250,000円〜
試用期間中の固定残業代：無し
休日・休暇
年間休日107日（月8～9日）
有給休暇入社半年経過後10日間付与
慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇
待遇・福利厚生
年間休日107日（月8～9日）
雇用保険、労災保険、健康保険、
厚生年金、通勤手当（全額支給）
有給休暇、慶弔休暇、役職手当
退職金制度（確定拠出年金）
制服貸与（クリーニング会社負担）、個人ロッカー支給、
昇給・昇格あり、健康診断、予防接種
研修制度充実、資格取得祝金、従業員紹介制度
産休・育休取得実績あり
車・バイク通勤可（駐車場・駐輪場あり）
レジャー・グルメ施設等割引制度、人気テーマパーク割引制度
採用予定人数
2名
応募条件
・学歴不問 ・経験不問
新着求人です。ご応募はお早めに!
学歴
不問
採用担当部署
採用担当
通勤手当
有り
求人ポイント
交通費支給,長期,フリーター歓迎,バイク通勤OK,学歴不問,車通勤OK,未経験者歓迎,経験者歓迎,有資格者歓迎,社会保険完備,制服貸与,賞与あり,育休制度あり,U・Iターン歓迎,禁煙・分煙,シフト制,40代以上応募可,第二新卒歓迎,産休制度あり,寮・社宅あり,食事補助あり
掲載開始日
2024/01/09